在全日本各地都有不少「小京都」，而說到兵庫縣的小京都嘛，就是豐岡市出石町這裡啦。出石町的歷史可以追溯至室町幕府時代，這裡曾經作為但馬國的統治核心，在當時是非常繁榮，而現時在城下町一帶仍然保留不少數百年歷史的古建築，而且在近年經過整頓設計，整條流水線都做得十分不錯，是一個很好逛又很好賣的老街，不少旅客在往來城崎溫泉時，也會以出石町這裡作為中途休息站。
而來到出石町，指定動作就是一試這裡的名物「出石皿そば」蕎麥麵，好吃之餘，還好好玩的說(笑)。
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