(快閃福岡上篇)2日1夜超滿足福岡美食之旅:名物博多水炊き雞湯鍋、期間限定燒蠔小屋、關東以外初之BILLS班戟店、佐賀牛&加藤豚SHABU SHABU…….

上個星期快閃了福岡3日2夜,雖然是3日2夜,但實際上加頭斬尾,就幾乎只有2日1夜啦,不過雖然時間不多,但我居然吃了接近10餐,而且每餐也非常滿足的說,福岡果然是一個很適合吃貨的好地方,而且香港出發的話,3小時機程便到,由機場出市區天神那邊也不過10分鐘地鐵,實在超方便,來福岡度一個美食之旅LONG WEEKEND,完美啊!

期間限定燒蠔小屋【かき小屋 in ベイサイド】

在12至3月期間,福岡市周邊都會有期間限定的燒蠔小屋(かき小屋)登場,不過大部分都在糸島那邊,除非自駕,否則交通不算方便,不過呢,這間位於BAYSIDE商場外的【かき小屋 in ベイサイド】,就絕對適合無論是乘坐公共交通或自駕的旅客,因為這小屋距離天神一帶不遠,乘坐巴士過來只要10多分鐘啦,超方便。

這【かき小屋 in ベイサイド】面積不算很大,氣氛不錯也近海邊,重點是格價合理,一桶生蠔也不過1,000円,還有其他優惠套餐,份量足又便宜啊,兩個字:抵吃。

營業至3月12日為止,留意要另付炭爐費等基本費用。如小屋滿座的話,也可以到商場內2樓的燒內屋海王,不過那裡的價格會比小屋的略貴,加上因為在室內的關係,氣氛相較下沒小屋那麼別有風味

官網:http://www.baysideplace.jp/news/198/

究極魷魚料理【鮮 徳之介】

【鮮 徳之介】是博多駅附近的隱世日本料理店,平常提供價格相宜又好吃的定食,但其實這裡的海鮮料理是名物,尤其是章魷魚(イカ)料理,在福岡市內的名氣是數一數二的高,章魚二食,先吃刺身,再吃炸章魚,前者爽滑、後者鬆脆,各有好吃之處呢。

另外由於料理長是長崎県壱岐市出身,所以店內也有提供多款壱岐特色料理,也有壱岐名物燒酌可以喝到啊。

官網:http://www.sen-tokunosuke.jp

新派和菓子CAFE【和がし圓左】

在2016年10月才開店的【和がし圓左】,位於薬院駅附近的高級住宅區白金內,店內裝潢以原木跟純白為主,非常具有時代感,而供應的則是非常有傳統味道的和菓子及抺茶等,每日供應的和菓子也略有不同,當中最有名的必吃品是黒本わらび,其他地方很少見的啊。氣氛佳,和菓子好吃,飲料也都不錯,價格也合理,是一個好好HEA的地方呢。而且晚上還會變身成酒吧喔。

官網:https://m.facebook.com/wagashi.ensa

佐賀牛&加藤豚【しゃぶしゃぶの店 縁-Enishi- 薬院本店】

薬院駅附近有不少好吃的店,除了上面介紹的和菓子店外,還有這間【しゃぶしゃぶの店 縁-Enishi- 薬院本店】。這裡主打的是佐賀牛跟產量極少的福岡縣產加藤豚,價格其實不便宜的,每人消費大概是8,000至10,000円左右,但實在好吃啊,尤其是石燒的料理更一絕,當然,簡單的しゃぶしゃぶ就更能吃出肉的鮮味來。

官網:http://enishi-shabushabu.jp

關東以外唯一的世界最佳朝食店【bills】

自從登陸日本以來一直人氣不減的【bills】朝食店,除了關東的店外,全日本就只有福岡的這一間,而且是在16年底才開業的新店啊。店鋪供應的班戟及各款朝食等都是跟東京各店的相同,價格也是一樣的,以福岡的消費水平來說是有點貴,但又是同一句,好吃嘛!店鋪位於中洲的水上公園內,由天神徒步過來也大概10分鐘左右,不遠。

官網:http://billsjapan.com/jp

名物博多水炊き雞湯鍋【とり田】

來到福岡當然不能錯過的是超補身的雞湯鍋博多水炊き啦,而且冬天吃的話,暖呼呼的,感覺超幸福。【とり田】是博多水炊き的名店之一,在福岡有2間分店,今次來的是在中洲川端駅附近的本店,樓高兩層,除供應博多水炊き外,午市另有各式雞料理定食等,很受附近的上班族歡迎。

水炊き雞套餐的價格由每位3,800円起(1位光顧也OK),午市及晚市也有供應,重點當然是那濃烈的雞湯,雞件亦好吃,最後當然連雑炊也不能放過,盡吃雞湯精華啊。

官網:http://www.toriden.com

福岡初之朱古力專門店【Chocolate Shop】

1942年開業,2017剛好75年周年的【Chocolate Shop】,是福岡首間的朱古力專門店,說的是75年前啊,絕對走在潮流尖端,而且呢,他們的朱古力及蛋糕等的設計及口味也是與時並進,款式十分多元化,用料高級,但價格可能比同級的進口貨要便宜3分之1,抵吃又好吃,是很有意思的福岡手信品啊。但要留意有部分商品是要冷藏的。

官網:http://www.chocolateshop.jp

名物福岡草莓大福【伊都きんぐ】

【伊都きんぐ】是著名的草莓加工所,也有開設自己的草莓專門店,這裡的草莓都是產自福岡系島的「あまおう苺」,質素很高。店內有提供多款草莓果子及飲料等,最人氣的是冬季限定的原粒草莓大福啦。【伊都きんぐ】有多間分店,這間是在天神的分店,地下是售賣部,2樓則是CAFE。

官網:http://www.itoking.jp/

載歌載舞度過愉快晚上【あんみつ姫】

福岡的晚上,除了吃飯飲酒以及到屋台外,還有什麼地方好去?福岡的觀光相關職員推介的是這個:【あんみつ姫】。這是在福岡已演出了32年,非常有歷史的劇場演出,綜合歌舞及搞笑表演等演出,雖然演出人數不多,但絕對看得出他們的賣力及努力啊,而且就算語言不通,其實,還是看很蠻愉快的,台上台下打成一片,約1小時的表演,轉眼便過啦。

收費由4,500円起,包1杯飲品。

官網:http://www.itoking.jp/


2天1夜福岡快閃行程表

第1天:

早上:
筑前國一之宮 住吉神社
楽水園
櫛田神社
博多町家ふるさと館

午餐:
究極魷魚料理【鮮 徳之介】

下午:
博多ポートタワー(Hakata Port Tower)
期間限定燒蠔小屋【かき小屋 in ベイサイド】
柳橋連合市場
新派和菓子CAFE【和がし圓左】
マリノアシティ福岡(Marinoa City)

晚上:
福岡タワー(FUKUOKA TOWER)

晚餐:
佐賀牛&加藤豚【しゃぶしゃぶの店 縁-Enishi- 薬院本店】

晚間消遣:
載歌載舞度過愉快晚上【あんみつ姫】

第2天:

早餐:
關東以外唯一的世界最佳朝食店【bills】

早上:
福岡初之朱古力專門店【Chocolate Shop】
名物福岡草莓大福【伊都きんぐ】

午餐:
名物博多水炊き雞湯鍋【とり田】

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